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栽葱种蒜
作者:胥加山    文章来源:双新盐都报    点击数:913    更新时间:2013-11-19


  苏北农村有“七葱八蒜”的说法,儿时听之,以为葱果有七瓣,蒜头有八瓣,可数了若干个红葱果白蒜头,就是没有印证出“七葱八蒜”的说法,后来还是母亲见我每天在数蒜头葱果瓣数,觉得蹊跷,问及原因,母亲呵呵笑说我傻,便告知我以后听话要听音,“七葱八蒜”意指播种葱蒜的时节——七月种葱,八月插蒜。

  离开农村在城里安家,发现别人家的阳台上到了秋天,总长着一盆两盆绿意盎然的青葱或翠绿的青蒜,以便做菜一时之需。有几次,我也萌生在阳台栽葱种蒜的念头,可一年年的秋天,不是寻不到葱果,就是错过了栽种时节,只得望着人家窗台上一派绿意而兴叹。其实,葱果很好寻,老家母亲那儿多的是,种几分地的葱果都有;蒜头菜市场几元一斤,一花盆三四个蒜头扒瓣而栽,足够。之所以再而三误过了栽葱种蒜的时间,关键还在于自己没有一颗如农人对待庄稼的虔诚心,又加之每次去菜场买菜,不用提醒,摊主免费送你三两棵葱蒜夹在菜中,省去了栽葱种蒜的麻烦。

  前段时间,爱人和孩子去乡下看望我的母亲,返城带回了一大袋农产品和一捆青翠的嫩葱。看到母亲栽种的葱,葱叶,青翠碧绿,葱根,洁白如脂,葱果,红皮裹白,葱须,须须虬龙。我止不住叹息一声——今年又错过了种葱的时节。孩子见我面对一捆葱而发愣叹息,他惊叫起来——奶奶让我们带回这么多葱苗回来,就是让我们把葱栽到花盆里,方便家里做菜。爸爸,快把葱苗栽到花盆里呀!不然,葱会枯萎死的!

  儿子的提醒,让我一下子来了兴致——栽葱种蒜,今年不容错过。

  车库角落里的几只落满灰尘的旧花盆,被我和儿子找了出来;花盆里的泥土在钢筋混凝土的城市到哪里找呢?我和儿子正思忖着,爱人建议去郊外运土,于是一家人开着电瓶车去城郊兴致盎然找土。来到城郊的庄稼地,儿子建议停车挖土,我怕毁了农人的庄稼地,答他再朝前走走;来到一处绿化地,爱人说是这儿绿化这么好,土一定肥,就此取土吧?我担心护绿化的老人找麻烦,车没停,继续向前。直到发现一处荒地,地上杂草丛生,我停下车,吩咐爱人和儿子挖土,爱人和儿子第一次参加“农事”劳动,他们兴奋得涨红了脸,挖了一袋泥块,已累得他们大汗淋漓。

  泥土拖回到车库,我提议每人栽盆葱种盆蒜,比比谁栽种的葱蒜长势好,爱人和儿子仍沉浸在劳动的快乐中,一致同意。各自忙起给自己的花盆装泥碎土,儿子把他的两个花盆的土装得严严实实,转挑肥壮的葱苗栽种;爱人把她的两个花盆里的土碎成沙,葱栽得小心翼翼,生怕伤了根须。临到他们种蒜,一时没有了主张,蒜是种整的,还是扒瓣种?蒜尖朝上,还是蒜根朝上?我把依稀记得母亲种蒜的场景告知他们,爱人和孩子有点不放心,疑惑地问,真的是这样种的吗?等一盆盆葱、蒜栽种好,儿子仍对种蒜抱有怀疑态度,他又百度一下种蒜的方法,看后,才松了一口气。

  阳台上有了葱蒜的希望,起初几天,儿子和爱人的脚步最勤,每天察看葱的变化,蒜有没有发芽。然而,一周后,葱蒜的希望像肥皂泡一下子破灭了,三盆葱叶,逐渐枯黄,蒜也是纹丝不动。渐渐爱人和儿子灰心起来,猜疑起,是不是水洒得不够?要不我们挖的土不肥?莫非错过了栽葱种蒜的时节?他们的疑惑,也感染得我怀疑儿时所学农活的记忆。渐渐把阳台上的几盆葱蒜忘却了。

  半月后,儿子去阳台晒鞋子,突然他惊叫起来——爸妈,快来看,枯萎的青葱起死回生了,新叶长出来了;蒜也露出嫩绿的牙尖……

  几天不见的花盆,眼前的景象,让人眼前一亮,枯萎的葱被新长的葱叶挤了位置;那一株株尖尖嫩绿的蒜牙儿,像一个个调皮的笑脸破土而出。儿子感叹植物生命的神奇的同时,浮想联翩,坚持就是成功,葱蒜坚持着适应新的土壤,长出一片新绿,这是坚持的成功,我们人应该向植物学习顽强的生命毅力……爱人更是得出这样的结论——种蔬胜养花!

  栽葱种蒜,对于农家再平常不过,也不足挂齿的小农事,但对于生活在城市的人群,栽葱种蒜,不但平添了一份生活的乐趣,而且体悟了一次养心感悟生命的过程。





文章录入:王凯    责任编辑:wangk 
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